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飲食要健康是樂活的一大關鍵,分離隔油杯可將多餘的油漬輕鬆去除。分離隔油杯有量杯和耐熱濾網兩元件,濾網不僅可以濾除雜質,下方的長板上的紅色拴子,會恰巧封住量杯與杯嘴間的通道。要分離油漬時,先將湯汁或滷汁倒入分離隔油杯中,濾網會過濾雜質,只有液體會流入杯中。因為油的比重較低,所以湯汁靜置少許時間,油漬便會浮游在上方形成油層,此時,將濾網頂開,紅色拴子就不再封住量杯與杯嘴間的通道,就可以從底層開始倒出杯內的湯汁,最後將最上層的油層留在杯中。透明杯上有容量刻度,平時也可當量杯使用。